まごころ込めた
美味しい麺を多くの方に
株式会社 兼平製麺所
わたしたちは中華麺購入量日本一（2021年）の盛岡市にある製麺所です
中華麺
小麦粉にこだわり、製法にこだわった自慢の中華麺です
そば
ほどよい風味と歯切れのよい食感が特徴
うどん
親しまれている、コシが強く滑らかな舌触りのうどんです
米粉めん
アレルゲン・グルテンフリーのお米で作った麺です
季節限定
わかめを練り込んだ中華麺などの季節商品です
監修商品
地元の有名店とのコラボ企画で誕生した商品です
安心・安全な麺づくりのために
私たちの「こだわり」を紹介します
製造工程
惣菜も手作り
米粉めん
「お米」で作った麺
茹でめん
中華・そば・うどん…
生めん
高い評価を頂く中華麺
食の安全
HACCPの取得
環境の保護
自然を守るために